“Appuntamento Soave. Wine tasting: dalla freschezza alla longevità” è la serata evento presso il Circolo Ufficiali di Castelvecchio (Verona) con in degustazione oltre 40 aziende con le loro migliori interpretazioni di Soave sulla terrazza più bella di Verona.
Un viaggio enologico e culturale tra stili produttivi, zone calcaree, terroir vulcanici e longevità, alla scoperta dell’anima di uno dei vini bianchi più rappresentativi d’Italia. In aggiunta, la selezione esclusiva “Soave Seven” con le migliori vecchie annate di Soave.
Enrico Brunelli – Graphic Designer ha realizzato il video ufficiale dell’evento raccontando gli highlight della giornata evento, dalla mattina alla splendida serata di fine estate:
- il seminario formativo “Il Soave, dalla freschezza alla longevità” curato da AIS, con una approfondita lezione sul Soave, tenuta dal sommelier Michele Manca, con finalità di aggiornamento e formazione per gli esperti del settore;
- la masterclass “Soave Seven, dalla freschezza alla longevità” guidata da Filippo Bartolotta e rivolta ai ristoratori, agli operatori e alla stampa specializzata con l’obbiettivo di raccontare le differenti anime del Soave;
- il talk show guidato da Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera, dal titolo “Identità Soave, tra paesaggio, freschezza e longevità” con Andrea Lonardi, Master of Wine, Maurizio Ugliano – Università di Verona, Lorenzo Pasquini – Directeur d’Exploitation – Estate Manager at Château d’Yquem, Clelia Maria Puzzo, FAO, Mons. Bruno Fasani, Prefetto della Biblioteca Capitolare di Verona;
- il banco d’assaggio aperto al pubblico con location la terrazza del Circolo Ufficiali di Verona, con 42 aziende del Soave che hanno messo in degustazione le interpretazioni di Soave più rappresentative della propria filosofia produttiva.
Il video è stato pubblicato sui canali social consortili (Facebook, Instagram, You Tube) per il pubblico e per finalità promozionali.
Le cantine partecipanti ad “Appuntamento Soave“
- Balestri Valda
- Benini
- Bertani
- Bolla
- Ca’ Rugate
- Cadis1898
- Camerani
- Canoso
- Carlo Alberto Negri
- Casarotto
- Cantina del Castello
- Cantina di Monteforte
- Coffele
- Collis Veneto Wine Group
- Corte Adami
- Corte Mainente
- Corte Moschina
- Dal Cero
- Fattori
- Franchetto
- Gianni Tessari
- Gini
- Guerrieri Rizzardi
- Ilatium
- Inama
- La Cappuccina
- Le Albare
- Le Mandolare
- Montetondo
- Nardello
- Pra’
- Roccolo Grassi
- Santi
- Suavia
- T.E.S.S.A.R.I.
- Tenuta Sant’Antonio
- Tirapelle
- Vicentini
- Villa Canestrari
- Vitevis
- Zambon